[위클리서울=정상훈 기자] 해썹(HACCP) 인증 업체들이 식품위생법을 위반해도 인증마크를 계속 달고 있다는 지적이 나왔다. 지난해 10월 국정감사에서 지적이 나왔음에도 변화가 지지부진한 상황으로 파악된다.신현영(민주당) 국회 보건복지위원회 의원은 지난해 10월 국감에서 식품의약품안전처 자료를 통해 최근 5년 간(2017~2022.06) 해썹 인증업체 중 식품위생법 위반 사례는 총 2118건으로 식품에서 플라스틱, 머리카락 등의 이물질이 검출된 ‘이물검출’이 973건(46%)으로 가장 높았다고 지적했다. 이와 함께 영양성분을 제대로
[위클리서울=왕명주 기자] 풀무원이 국내 식품기업 최초로 데이터 기반의 디지털 클러스터 스마트 공장 구축을 추진하며 식품업계의 글로벌 경쟁력 강화한다.풀무원(대표 이효율)은 지난 30일 서울 강남구 수서 풀무원 본사에서 식약처 산하 한국식품안전관리인증원(원장 조기원, 이하 HACCP인증원)과 ‘식품산업 디지털 클러스터 제조혁신모델 구축’을 위한 업무협약(MOU)를 체결하고, 협력사와 IoT(사물인터넷), 빅데이터 등 4차 산업혁명 기술을 활용한 디지털 클러스터 모델 구축을 통해 업계 동반 성장은 물론 식품 산업 경쟁력 강화에 함께